aluat dex - definiţie, sinonime, conjugare

aluat

[Sinonime]
ALUÁT, aluaturi, s.n. 1. Pastă obţinută din făină amestecată cu apă, grăsime etc., din care se prepară pâine, prăjituri etc.; cocă. 2. Bucăţică de aluat (1) folosită cu plămădeală. 3. Prăjitură făcută din aluat (1). [Pr.: -lu-at] – Lat. allevatum (=allevatus „ridicat, înălţat”).
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

ALUÁT ~uri n. Pastă obţinută prin amestecarea făinei cu apă, uneori şi cu diferite adaosuri (lapte, zahăr, grăsime, ouă etc.) din care se prepară produse de panificaţie sau de patiserie; cocă.[Sil. -lu-at] /<lat. allevatum
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

aluát (aluáturi), s.n. – 1. Pastă obţinută din făină amestecată cu apă, grăsime etc., din care se prepară pîine, prăjituri etc. – 2. Pastă, materie. – 3. Drojdie, dospeală. – Mr. aloat, megl. (numai dim.) luţǫl, istr. aluǫt. Lat. allĕvatum, de la allĕvāre (Puşcariu 69; Candrea-Dens., 1008; REW 360; DAR). Fără a avea un corespondent romanic imediat, coincide cu sensul general al lui levare „a fermenta”, cf. it. lievito, ven. levar, aberg. levad, friul. levá, fr. levain, comel. (a)lwá, sp. (a)leudar.
(Dicţionarul etimologic român)

aluát s. n. (sil. -lu-at), pl. aluáturi
(Dicţionar ortografic al limbii române)



Sinonime:
ALUÁT s. 1. cocă, (înv.) pielm. (~ de pâine.) 2. dospeală, maia, plămadă, plămădeală, (înv.) covăseală. (~ pentru creşterea pâinii.)
(Dicţionar de sinonime)


Cuvinte care încep cu literele: al alu alua

Cuvinte se termină cu literele: at uat luat