bulgur dex - definiţie, sinonime, conjugare

bulgur

[Sinonime]
BULGÚR s.n. (Reg.) Grâu măcinat mare, râşnit sau pisat; crupe de grâu. ♦ Mâncare gătită din acest grâu. – Din tc. bulgur.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

BULGÚR n. pop. 1) Crupe de grâu, obţinute prin măcinare, râşnire sau pisare. 2) Mâncare gătită din astfel de crupe. /<turc. bulgur
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

bulgúr (-ruri), s.n. – 1. Grîu măcinat mare. – 2. Mîncare gătită din acest grîu. – Mr. blugure, megl. bulgur. Tc. bulgur „griş” (Şeineanu, II, 61; Lokotsch 352; Ronzevalle 52); cf. ngr. μπλιγούρι, bg. bulgur, sb. bungur. Puşcariu 234 îl deriva de la lat. *bulgulus, opinie la care a renunţat în DAR, probabil datorită dificultăţii prezentate în REW 1382.
(Dicţionarul etimologic român)

bulgúr s. n.
(Dicţionar ortografic al limbii române)

BULGUR s.n. Crupe din boabe de grâu încolţite sau opărite, apoi uscate şi măcinate grosier, fierte ca păsatul, consumate tradiţional în ţările orientale (cu bulete de carne, stafide, năut etc.)
(Dicţionar gastronomic explicativ)



Sinonime:
BULGÚR s. v. crupe.
(Dicţionar de sinonime)


Cuvinte care încep cu literele: bu bul bulg bulgu

Cuvinte se termină cu literele: ur gur lgur ulgur