chateaubriand dex - definiţie, sinonime, conjugare

chateaubriand

CHATEAUBRIAND s.n. Specialitate culinară, preparată din muşchi (gros) de vacă. [Pr.: şa-to-bri-án] – Cuv. fr.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

CHATEAUBRIÁND s.n. Bucată de muşchi de vacă tăiată special şi preparată ca friptură la grătar. [Pron. şa-to-bri-an. / < fr. chateaubriand, cf. Chateaubriandscriitor romantic francez].
(Dicţionar de neologisme)

CHATEAUBRIAND [ŞATOBRIÁN] s. n. bucată de muşchi de vacă tăiată special şi preparată ca friptură la grătar. (< fr. chateaubriand)
(Marele dicţionar de neologisme)

CHATEAUBRIAND s.n. Bucată de carne de vacă (din mijlocul fileului), de aprox. 3 cm grosime, pregătită la grătar sau prăjită la tigaie, servită cu sos bearnez şi cartofi château.
(Dicţionar gastronomic explicativ)


Cuvinte care încep cu literele: ch cha chat chate chatea

Cuvinte se termină cu literele: nd and iand riand briand