chiftea dex - definiţie, sinonime, conjugare
CHIFTEÁ, chiftele, s.f. Preparat culinar de formă rotundă sau ovală făcut din carne tocată şi prăjită în grăsime. [Var.: chefteá s.f.] – Din tc. köfte.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

CHIFTÍ, pers. 3 chifteşte, vb. IV. Intranz. (Despre lichide) A ieşi la suprafaţă (din pământ) în urma unei apăsări (uşoare). ♦ (Despre obiecte îmbibate cu lichid) A elimina lichid în urma unei apăsări (uşoare); a musti. ♦ (Despre partea lichidă a unor alimente expuse la foc) A ieşi la suprafaţă. – Formaţie onomatopeică.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

CHIFT//EÁ ~éle f. Preparat culinar de formă rotundă, făcut din carne tocată şi prăjit în grăsime. [G.-D. chiftelei; Sil. chif-tea] /<turc. köfte
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

A CHIFT//Í ~ésc intranz. 1) (despre lichide) A ieşi la suprafaţă la o apăsare uşoară. 2) (despre obiecte, alimente îmbibate cu lichid) A elimina lichid sub acţiunea unei presiuni mici. /Onomat.
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

chifteá (chiftéle), s.f. – Preparat culinar de formă rotundă din carne tocată şi prăjită. – Var. cheftea, chioftea, piftea. Mr. chifte, megl. chiófti. Tc. köfte (Miklosich, Türk. Elem., II, 113; Şeineanu, II, 110; Lokotsch 1226; Ronzevalle 151); cf. ngr. ϰεφτές, ϰιοφτές, bg. kjofté, sb. ćufteta.
(Dicţionarul etimologic român)

chiftí (-tesc, -ít), vb. – 1. A ieşi la suprafaţă, a se ivi apa dintr-un pămînt excesiv de umed. – 2. A fierbe. Creaţie expresivă (DAR). Cihac, II, 258 încearcă să o explice prin pişti. – Der. chifteală, s.f. (zgomotul mersului pe pămînt mlăştinos).
(Dicţionarul etimologic român)

chifteá s. f., art. chifteáua, g.-d. art. chiftélei; pl. chiftéle
(Dicţionar ortografic al limbii române)

chiftí vb., ind. prez. 3 sg. chiftéşte, imperf. 3 sg. chifteá; conj. prez. 3 sg. şi pl. chifteáscă
(Dicţionar ortografic al limbii române)

CHIFTEA, chiftele, s.f. Preparat culinar sub formă de buletă din carne tocată, mai mult sau mai puţin aplatizată, prăjită în grăsime. Chiftelele foarte mici se numesc îndeobşte chifteluţe, iar cele mari, ca nişte turte lunguieţe, pârjoale.
(Dicţionar gastronomic explicativ)



Sinonime:
CHIFTEÁ s. (pop.) pârjoală. (O ~ din carne de porc.)
(Dicţionar de sinonime)

CHIFTÍ vb. v. musti.
(Dicţionar de sinonime)


Cuvinte care încep cu literele: ch chi chif chift chifte

Cuvinte se termină cu literele: ea tea ftea iftea hiftea