halvaua

HALVÁ, (rar) halvale, s.f. Produs alimentar dulce, cu o mare valoare nutritivă, preparat din tahân sau din seminţe de floarea-soarelui şi din zahăr, eventual cu adaos de alviţă. – Din tc. halva.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

HALVÁ ~le f. Produs de cofetărie preparat din seminţe oleaginoase amestecate cu o masă de caramel. [Art. halvaua; G.-D. halvalei] /<turc. halva
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

halvá (halvále), s.f. – Alviţă asemănătoare cu cea din Jijona. – Var. alva. Mr. hălvă. Tc. halva (Şeineanu, II, 200; Lokotsch 804; Ronzevalle 82), cf. ngr. χαλβᾶς, bg., sb., rus. chalvá. – Der. (h)alviţă, s.f. (alviţă asemănătoare cu cea din Alicante); halvagiu, s.m. (persoană care face halva), din tc. halvaci, cf. bg. halvadžiia, sb. halvağija.
(Dicţionarul etimologic român)

halvá s. f., art. halváua, g.-d. art. halválei; pl. halvále
(Dicţionar ortografic al limbii române)

HALVÁ s.f. Produs alimentar specific ţărilor orientale, făcut din pastă de susan (tahân); halvaua poate fi simplă (de culoare gălbuie) sau marmorată cu adaos de arahide, migdale, fistic sau cacao; ca surogat se foloseşte şi pasta din seminţe de floarea-soarelui.
(Dicţionar gastronomic explicativ)