perișoare

PERIŞOÁRĂ, perişoare, s.f. Preparat de formă sferică din carne tocată (amestecată cu orez şi cu alte adaosuri), folosit în alimentaţie, de obicei fiert. – Pară² + suf. -işoară.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

PERIŞOÁR//Ă ~e f. Preparat culinar în formă de cocoloş, făcut din carne tocată (amestecată de obicei cu orez), folosit la pregătirea unor mâncăruri (supă, ciorbă, sos). /pară + suf. ~işoară
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

perişoáră s. f., g.-d. art. perişoárei; pl. perişoáre
(Dicţionar ortografic al limbii române)

---

Sinonime:
PERIŞOÁRĂ s. v. sarma.
(Dicţionar de sinonime)

PERIŞOÁRE s. pl. v. smirdar.
(Dicţionar de sinonime)