rântaș dex - definiţie, sinonime, conjugare
RÂNTÁŞ, rântaşuri, s.n. Sos făcut din făină (cu ceapă) prăjită în grăsime, pentru a fi adăugat la unele mâncăruri. – Din magh. rántás.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

RÂNTÁŞ ~uri n. Condiment preparat din făină prăjită (cu ceapă) în grasime, folosit la pregătirea sosurilor sau ca adaos la unele mâncăruri. /<ung. rántás
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

rîntáş (-şi), s.m. – Sos făcut cu făină prăjită în grăsime. Mag. rántás (Cihac, II, 522; Philippide, Principii, 64; Gáldi, Dict., 154).
(Dicţionarul etimologic român)

rântáş s. n., pl. rântáşuri
(Dicţionar ortografic al limbii române)

RÂNTÁŞ s.n. Amestec de făină şi unt sau altă grăsime, prăjit mai mult sau mai puţin, utilizat ca îngroşător pentru sosuri sau alte preparate culinare; poate fi realizat ca rântaş alb (pentru beşamel), blond (pentru sosuri fine) sau brun (pentru sos brun sau spaniol).
(Dicţionar gastronomic explicativ)



Sinonime:
RÂNTÁŞ s. prăjeală, (înv. şi reg.) prăjitură, (reg.) răncău. (~ la o mâncare.)
(Dicţionar de sinonime)

RÂNTÁŞ s. v. sos.
(Dicţionar de sinonime)


Cuvinte care încep cu literele: ra ran rant ranta

Cuvinte se termină cu literele: as tas ntas antas