SCORŢONÉRĂ s.f. Plantă perenă cu frunze mari şi flori galbene, cultivată pentru rădăcinile sale cărnoase, folosite în alimentaţie. [< it. scorzonera, cf. fr. scorsonère].
(Dicţionar de neologisme)
SCORŢONÉRĂ s. f. plantă perenă cu frunze mari şi flori galbene, cultivată pentru rădăcinle sale cărnoase, în alimentaţie. (< it. scorzonera)
(Marele dicţionar de neologisme)
scorţonéră s. f., g.-d. art. scorţonérei; pl. scorţonére
(Dicţionar ortografic al limbii române)
SCORŢONERA s.f. Plantă din fam. compositae, cultivată pentru rădăcina sa lungă şi cărnoasă, de culoare negricioasă, comestibilă, consumată tradiţional în ţările mediteraneene fiartă şi asezonată cu lămâie şi ulei de măsline; pop. salsifi, salată-de-iarnă; it. scorzonera; fr. salsifis (Scorzonera hispanica).
(Dicţionar gastronomic explicativ)
Sinonime:
SCORŢONÉRĂ s. (BOT.; Scorzonera hispanica) salsifi, (reg.) salată-de-iarnă.
(Dicţionar de sinonime)
(Dicţionar de neologisme)
SCORŢONÉRĂ s. f. plantă perenă cu frunze mari şi flori galbene, cultivată pentru rădăcinle sale cărnoase, în alimentaţie. (< it. scorzonera)
(Marele dicţionar de neologisme)
(Dicţionar ortografic al limbii române)
SCORŢONERA s.f. Plantă din fam. compositae, cultivată pentru rădăcina sa lungă şi cărnoasă, de culoare negricioasă, comestibilă, consumată tradiţional în ţările mediteraneene fiartă şi asezonată cu lămâie şi ulei de măsline; pop. salsifi, salată-de-iarnă; it. scorzonera; fr. salsifis (Scorzonera hispanica).
(Dicţionar gastronomic explicativ)
Sinonime:
SCORŢONÉRĂ s. (BOT.; Scorzonera hispanica) salsifi, (reg.) salată-de-iarnă.
(Dicţionar de sinonime)