sufleu

SUFLÉU, sufleuri, s.n. Preparat culinar asemănător cu o budincă, foarte pufos, făcut din legume, brânză sau fructe cu albuş bătut spumă. – Din fr. soufflé.
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

SUFLÉU ~ri n. Preparat culinar făcut din legume, fructe sau brânză, amestecate cu albuş bătut, grăsime, şi copt în cuptor. ~ de zmeură. [Sil. su-fleu] /<fr. soufflé
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

SUFLÉU s.n. Preparat culinar asemănător cu budinca, făcut din legume fierte, ouă, brânză şi unt sau din fructe. [Pl. -uri. / < fr. soufflé].
(Dicţionar de neologisme)

SUFLÉU s. n. preparat culinar asemănător cu budinca, din legume fierte, ouă, brânză şi unt sau din fructe. (< fr. soufflé)
(Marele dicţionar de neologisme)

sufléu s. n. (sil. -fleu), art. sufléul; pl. sufléuri
(Dicţionar ortografic al limbii române)