yam
YAM s.m. Denumire engl. pentru ignamă; rădăcina comestibilă, groasă, lungă de până la un metru şi în greutate de până la 1 kg, de culoare brună sau gălbuie-roşcată, a unei plante cultivate în America de Sud, Africa şi Asia (Dioscorea batatas), bogată în amidon şi utilizată la fel ca şi cartofii, având gust asemănător cu batatele.
(Dicţionar gastronomic explicativ)
(Dicţionar gastronomic explicativ)
Cuvinte care încep cu literele: ya
Cuvinte se termină cu literele: am