zbârciog

ZBÂRCIÓG, zbârciogi, s.m. Nume dat mai multor specii de ciuperci comestibile, cu pălăria zbârcită, brună-negricioasă sau cenuşie-roşcată (Morchella). ♢ Expr. Cu nasul zbârciog = manifestând neplăcere, dispreţ etc. ♢ Compus: zbârciogi-graşi = nume dat mai multor specii de ciuperci comestibile din pădurile de conifere, cu pălăria zbârcită, cărnoasă şi umflată, brună-roşcată, negricioasă sau albă-gălbuie (Gyromitra). – Cf. scr. s m r c a k (după zbârci¹).
(Dicţionarul explicativ al limbii române)

ZBÂRCIÓ//G ~gi m. Ciupercă comestibilă cu pălăria zbârcită, de culoare închisă şi cu picior alburiu; ciuciulete. /cf. sb. smrţak
(Noul dicţionar explicativ al limbii române)

ZBÂRCIÓG, zbârciógi, s.m. ~ (din zbâr prin încrucişare cu rus. smorčok = zbârciog)
(Dicţionarul etimologic român)

ZBÂRCIÓG-GRAS s.m. (v. la zbârciog), pl. zbârciógi-gráşi
(Dicţionar ortografic, ortoepic şi morfologic al limbii române)

zbârcióg s. m., pl. zbârciógi
(Dicţionar ortografic al limbii române)

zbârcióg-gras s. m., pl. zbârciógi-gráşi
(Dicţionar ortografic al limbii române)

---

Sinonime:
ZBÂRCIÓG s. (BOT.) 1. (Morchella esculenta) ciuciulete, (reg.) pup. 2. zbârciogi-graşi (Gyromitra esculonta) = (reg.) pupi (pl.).
(Dicţionar de sinonime)